立冬（Beginning of Winter），是二十四节气之第十九个节气，也是冬季的起始。斗柄指向西北，太阳黄经达225°，于每年公历11月7-8日之间交节。立，建始也；冬，终也，万物收藏也。立冬，意味着生气开始闭蓄，万物进入休养、收藏状态。其气候也由秋季少雨干燥向阴雨寒冻的冬季气候过渡。

季节划分常用的方法主要有“节气法”与“气温法”。中国传统上是以“二十四节气”的“立冬”作为冬季起始；“节气法”划分的冬季，表示万物进入休养、收藏状态。“气温法”划分季节以日平均气温连续五天稳定降到10℃以下为冬季起始；气温法划分的冬季，表示天气寒冷了。立冬有三候：“一候水始冰；二候地始冻；三候雉入大水为蜃。”立冬的农事活动主要有：浇冬水、冬耕、积肥等。

立冬是中国民间非常重视的季节节点之一，春耕夏耘、秋收冬藏，冬季是享受丰收、休养生息的季节。立冬在古代社会也是“四时八节”之一，是个非常重要的节日，在中国部分地区有祭祖、饮宴、迎冬等民俗。同时，立冬也有吃饺子、吃甘蔗、吃生葱等食俗。2024年11月7日（农历甲辰年十月初七）将迎来立冬。

中文名：立冬

外文名：Beginning of Winter 

代表寓意：表示冬季开始，万物自此闭藏

气候特点：由少雨干燥向阴雨寒冻过渡

时间点：公历11月7日-11月8日交节

太阳位置：太阳位于黄经225° 

风俗活动：酿黄酒、迎冬、祭祖等

风俗食物：甘蔗、生葱、饺子等

农事活动：浇冬水、冬耕、积肥等

养    生：滋阴补阳、少食生冷等

三    候：水始冰；地始冻；雉入大水为蜃